Die Lagerbedingungen für LKW-Ladung müssen je nach Art der transportierten Waren genau kontrolliert werden, insbesondere hinsichtlich Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Sauberkeit und Belüftung. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Erläuterung der Lagerbedingungen für verschiedene Warenarten:
1. Gekühlte Lebensmittel (wie frisches Schweinefleisch, Obst und Gemüse usw.)
Temperaturkontrolle: Beim Transport von frischem Schweinefleisch sollte die Temperatur im gekühlten Frachtraum zwischen 0 und 4 Grad kontrolliert werden und die Transportzeit sollte 24 Stunden nicht überschreiten. Wenn die Außentemperatur mehr als 30 Grad beträgt, empfiehlt sich die Verwendung einer Temperaturpistole zur Echtzeitüberwachung. Bei Bedarf kann die Temperatur um 1–2 Grad gesenkt werden.
Vor-Kühlvorgang: Vor dem Beladen sollte der Laderaum auf unter 10 Grad vor-gekühlt werden. Der Ladevorgang sollte schnell erfolgen, um zu vermeiden, dass die Ware längere Zeit der Umgebungstemperatur ausgesetzt wird.
Humidity Management: If severe frost or frosting occurs in the cargo compartment, defrosting should be performed regularly to prevent affecting refrigeration efficiency and the quality of the compartment.
Klassifizierungsstandard: Gemäß der neuen nationalen Norm GB29753-2013 werden Kühlfahrzeuge basierend auf der Durchschnittstemperatur in acht Kategorien (AH) eingeteilt. Zum Beispiel:
Klasse A: 11,85 Grad bis -0,15 Grad, geeignet zum Konservieren einiger Obst- und Gemüsesorten.
Klasse B: 11,85 Grad bis -10,15 Grad, geeignet für Kühlgüter, die einen größeren Temperaturbereich erfordern.
2. Gefrorene Lebensmittel (z. B. gefrorenes Fleisch, Meeresfrüchte, schnell gefrorene Lebensmittel)
Temperaturanforderungen: Muss in einer Umgebung unter -18 Grad transportiert werden und kann mehrere Monate bis über zehn Monate gelagert werden.
Fahrzeugtyp: Wird normalerweise in Kühlfahrzeugen der Klasse F transportiert. Die Kühleinheit muss einen stabilen Betrieb ohne häufige Anpassungen der Temperaturschwankungen gewährleisten.
3. Nicht-Lebensmittelgüter (z. B. Stückgut, Green-Channel-Waren)
Allgemeine Anforderungen: Obwohl keine Temperaturkontrolle erforderlich ist, muss der LKW-Raum dennoch sauber und trocken gehalten werden, um Schäden an der Kühleinheit und den isolierten Wänden zu vermeiden, die den nachfolgenden Kühlkettentransport beeinträchtigen könnten.
Nutzung der Rückfahrt: Einige Kühlfahrzeuge transportieren auf ihren Rückfahrten umweltfreundliche Güter, um von der gebührenfreien Autobahnregelung zu profitieren. In diesem Fall ist auch ein ordnungsgemäßer Schutz des LKW-Raums erforderlich.
4. Hygiene- und Sicherheitsanforderungen
Der Wagen sollte sauber und geruchsfrei-gehalten werden, um eine Kontamination der Lebensmittel zu verhindern.
Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Wind und Regen.
Stellen Sie sicher, dass der Wagen luftdicht ist, um das Eindringen von Feuchtigkeit oder Gerüchen zu verhindern.
